自己动手做芋圆!又Q又糯的芋圆哦！

  大家好，我是星星：）

  星星一直对于淀粉类蔬菜超级喜爱呢!比如红薯、土豆、紫薯、倭瓜、芋头...对于芋圆也是一直都想试着去做！今天星星成功做出了芋圆，和大家分享一下做法！

   1.首先要把红薯洗净（因为这边买不到芋头和紫薯，就只做了红薯的），削皮，切块。

   2.把红薯放入蒸锅，蒸大概20分钟就熟了。

   3.然后拿出一部分红薯捣烂。

   4.然后加入大概和红薯等量的木薯粉，充分混合，当中需要加入少量的凉开水。

   5.大概揉成不沾手的团之后，把它搓成细条再切成小块。

   6.烧一锅水，水开下芋圆，当它浮起的时候就可以捞出来了。然后要及时过凉水。

   7.然后搭配自己喜欢的料就可以吃啦！

   真的是非常的Q弹！！！咬下去又有点年糕的口感，不过红薯的味道不是很浓emm，所以说实话没有直接吃红薯好吃，而且是真的蛮费事的。从味道上来说可以有3.9分吧emm，不过自己做食物总是很有意思的：）