酥烂又好吃的土豆番茄炖牛肉~~

大家好，我是星星 (*≧▽≦)

大家喜欢吃土豆炖牛肉吗？星星觉得牛肉土豆这种东西就是要酥烂才好吃~~西红柿的味道也要充分的融入汤里才好~~今天就和大家分享一下土豆番茄炖牛肉的做法吧ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

1.首先要把牛肉切成块并下水焯一下，看到杂质出来了就可以捞出来了。

2.倒掉脏水之后，在锅中加入水，葱姜蒜，然后放入牛肉。

3.炖大概25分钟加入切成块的西红柿，因为西红柿煮过之后就融入进去了，所以西红柿要多放。

4.炖一个小时之后加入切成块的土豆。

5.大概半小时左右之后就可以加盐调味了。

啊，牛肉和土豆都炖的酥烂了呢，西红柿也化为虚无了呢~~~尝一下，啊牛肉好吃，土豆也好吃，鲜美中带着酸味，口感也酥烂中带着沙沙的感觉~~升天了~~

按照现食硏的评分我觉得可以有4.2分~~虽然耗时很长，但是成品真的很棒哦~~