大家晚上好啊~卡卡又来放毒了!肯德基最近几年总是反复的搞“下架回归”套路,就拿今天要测评的嫩牛五方来说吧,它作为肯德基的一道经典主食,第一次上市就广受好评,下架之后广大网友们更是深深地怀念。
于是嫩牛五方在去年的五月份和今年的四月份回归了两次,上架又下架到底闹哪样?肯德基新品研发部简直懒死了。
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发完牢骚言归正传,这次回归的川辣嫩牛五方只在午餐时间供应(11点~14点),其余的时间居然买不到?!售价18元一个,和前两次回归时的包装一样,正面画着一个大大的嫩牛五方的图案,右下角写着经典回归2008。
背面是黄色的底,上面印着嫩牛五方代表的五边形白色,中间有红色的体现其食材的文字。
从包装里拿出来就是这个样子滴,外面是一层叠成五边形的小麦饼皮。
饼皮展开后看到里面包裹的内馅有生菜丝,沙拉酱,一大片圆形的香脆玉米片,很少的几块西红柿丁。
玉米片下面是川辣牛肉条,是我的错觉吗?怎么感觉牛肉的量比以前少了,看起来简直少的可怜。
重新包起来品尝一下,小麦饼皮比较有韧性,吃起来很香,生菜丝脆嫩的口感,西红柿丁带来了一丝酸甜的味道,玉米片绝对是点睛之笔,带来了酥脆的口感,使得整体口感没有那么偏软。
川辣牛肉条吃起来只有一点点辣度,几乎可以忽略!味道微甜的酱汁吃起来冲击力很强,牛肉非常的软嫩,整体感觉还不错。
整体感觉川辣这个称呼名不副实,真正的川辣应该比这嫩牛五方辣很多吧~外皮其实用的就是老北京鸡肉卷的饼皮,加入的玉米片提升了口感的层次,牛肉虽然很嫩但是量太少了,价格略贵。
现食研评分:4(满分5),喜欢吃嫩牛五方的朋友们可要快一点哦,不然再下架至少等到明年了!
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