沉淀21年时光的美味大饼 每天卖出近千张 安工大饼体验报告

如果说每个城市的小吃都沉淀着整个城市的美食记忆

那么这条街的美食记忆就是这家饼店

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高中时候回家偶尔会买一个边走边吃,后来才知道这家做大饼已经21年了

原本只是路口推车的小摊子,前几个月吧旁边的门面盘下来就有了这个小店

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排队的人还是挺多的

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排了20多分钟终于到我了

先在这边的窗口说一声要哪些口味的

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老板会记下开始做

每个饼只卖三元,这是近十年没变的价格

听说一天能做七八百个饼(标题近千是因为打七八百没吸引力)

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辣与不辣的各一个,拿回家好好品尝

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连同纸袋141g,两个饼差不多重

可以看出是是他们店定制的包装袋

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外表只能算是其貌不扬

但重点是味道如何,赶快尝尝吧~

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这块是辣味的,可以看见肉馅和超多的芝麻

味道的话可以尝到比较重的辣味,芝麻的香味和一股奇特且比较浓重的香料味

香料味的话,恕我才疏学浅不能具体的描述出来,但是很棒就是了= ̄ω ̄=

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不辣的这个饼肉馅分分布的不太均匀

不知道为什么旁边有一大块肉中间没有

味道的话同样有香料味不过比较淡

这两种饼肉馅的肉块都比较大不像一般的绞肉

其实应该先吃不辣的,这样更能好好品尝

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吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿

相对而言辛辣味的会有比较浓的香料味我必较喜欢

不辣的香料味较淡但对于口味较淡且不能吃辣的宝宝比较合适

现食研究评分4.4+0.1(满分5)

虽然可能达不到美味的程度,但这就是记忆中让人怀念的味道

并且最重要的是几十年如一日,价格和口味都不变的坚持

灏鲲

我还没有学会写个人说明!

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