今天和盆友粗去玩，所以就没有吃快餐而是找了家冒菜店
店名的话...就不说了，因为我感觉味道并不怎么样
面对比较大的餐饮公司，我能毫无顾忌的批评说出其不足之处
但对夫妻创业开的小店.....撕碎梦想是件很残忍的事
环境还是不错的的，装修用了很多木质材料
配合着灯光会有略微昏暗和温暖的感觉
那边是冰柜和饮料柜，菜的话直接在冰柜里拿，荤素菜价格不同需要分开称
和朋友合点了一大盆，端上来的时候热腾腾辣味混合着香菜的味道超级香
emmmm.....强者的世界没有不喜欢生菜（滑稽）
说下吃着的感受吧
刚端上来热辣混合着香菜的香气扑鼻而来非常好闻，但一入口在口中奔涌的就只有辣味
不是说这个辣味不好，这个辣度对我来说是微辣偏辣可以算是适中，但这家冒菜辣的实在是太单纯了
除了辣味和咸味之外只有一点点的麻味，不混合香菜的话其他的香味更是几乎没有
对比刚上桌时闻到的那么香的香味，入口的感觉差距有点大
毛肚肯定不如新鲜的直接涮鲜嫩，但煮的也太老了，到这里我本来想给4.3分的，直到我吃到了牛蛙腿
他家的牛蛙腿肉质太散就像是嚼一团....棉花,毫无口感可言，非常的....可怕
为了验证之前所说舀了点汤出来尝一下
发现确实如此，汤的味道除了辣味和咸味之外几乎没有太多的味道，连麻味也很淡
吃完啦→_→
如果能用高汤煮，再在辣油里增加些香料这个冒菜应该会不错，可惜没有
表示吃到最后会越吃越辣，然后随着时间过去冒菜变凉上面的辣油会让人感到有些油腻
emmm....听说重庆那边火锅都要限油了，能把火锅吃到这种境界相比一定很好吃吧
现食研评分：4.2（满分5）
虽然月饼节过了，但我还是做了次月饼，准备写成菜谱这样下个月饼节就能用到了（大概）
暂无评论
要发表评论，您必须先 登录