(写在前面的话,因为想不到吃什么了干脆把我得晚餐做法放上来了…鲲哥说我要是写的好看他就鸽,所以这篇是烂作,感谢你们能看完ᖗ( ᐛ )ᖘ)
大家晚好,今天给大家带来鱼的突然一餐菜谱(认真算算好像都三个月没在家煮饭吃饭了也是很惆怅)
下面开始啦~
首先,先准备一下材料
杏鲍菇(两个)
灯笼椒(一个)
小米椒(一根)
蒜适量、姜适量
蚝油两大勺、酱油一勺
水适量
(因为蚝油跟酱油都够味道了所以就不放盐了)
然后…切片的切片切粒的切粒拍扁的拍扁…
在各种切东西中,可以先放水等水滚开后放杏鲍菇滚它个五分钟
(厨房光线真的不怎么好大家见谅……)
五分钟过后,把杏鲍菇片捞出来,用凉白开过一遍水,再控一下水(怎么表达来着…)
控水的时候把锅热起来,让它嗨起来,倒一大勺油爆一下蒜姜小米椒
(我家的锅不好看,快跳过快跳过ε-(•́ω•̀๑)拍的时候呛了一下所以有点抖呢)
当感觉到差不多的时候就把灯笼椒丢进去,再翻炒几下就再把杏鲍菇丢进去、
再感觉差不多的时候,把蚝油什么的全倒进去,翻炒几下,加一勺水焖三十秒就可以出锅了
大概就这样
因为我的摆盘不好看,我还特意调了滤镜把小米椒挑出来再重新摆放了,是不是看上去好多了
话说我自我品尝觉得淡了,但我母上居然说很辣还很咸…emmmm我果然是个四川人吧…
之后还做了玉米紫菜蛋花汤,但是成品图真的太难看了我就不放了给你们看个材料图好了……
明天还要早起去办健康证,办完还要赶回金拱门上班,但是我保证明天一定会有更新的!
晚安啦各位!
题外话:
话说鲲哥给我看过一个截图说有小姐姐让鲲哥催促我出甜甜的汤汤水水…甜品的话我目前就只能做桃胶之类的(因为家里材料就只剩桃胶了)…明天应该是甜品来着…
目前正在存钱买烤箱所以应该会比较少出七仔的各种食评,在这里先跟所有想看食评的大佬说声抱歉(鞠躬)等我存完钱我就可以做各种各样的小甜品了!(握拳)到时候我就可以四处派小甜品了!想想就很开心ε٩(๑> ₃ <)۶ з大佬们等我存好钱派小甜品!
不说了我要早睡早起明天去办健康证了!各位晚安!
(人 •͈ᴗ•͈)۶♡♡比心心
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