牛魔王不要面子的嘛！汉堡王新品霸道牛魔王测评

汉堡王前段时间出了款叫做霸道牛魔王的新品，嗯...你没听错，是叫霸道牛魔王，而且他不仅叫霸道牛魔王，甚至还是牛肉条！（牛魔王：喵喵喵喵？我不要面子的嘛！）

心疼牛魔王一秒钟，不过心疼归心疼，吃还是要吃滴，所以今天就去尝尝看味道如何吧

一份霸道牛魔王重133.6g，价格方面单点是18元，听起来很贵不过其实有牛条加可乐一起15块钱的套餐，就还好（当然这只是我吃之前的错觉）

其中会有四根差不多拇指粗细的牛条，从鸡条的六根到火鸡条的五根再到牛条的四根，汉堡王究竟经历了些什么（虽然也越来越粗就是了）

牛条表面深黄的裹衣外还撒了些星星点点的胡萝卜色裹衣....开吃

咬下一口我就全明白，他是用打碎的牛肉混入香辛料和面粉或者淀粉之类的粉类再裹上一层酥皮制成，我能确定香辛料里肯定有胡椒，因为尝到了一丝辛辣

吃的时候先会咬破一层酥皮，然后在口中咀嚼几下尝到了奇特的牛肉香味混合了微微辛辣和微咸，他的牛肉香味显得比较单纯，就....不知道大家有没有吃过什么都不加的牛肉丸，之前我把牛肉丸放在烤箱里直接烤着吃，吃到的就是这种味道（偷偷说一下，其实没有任何调味的牛肉丸并不好吃..）

单独去啃了点裹衣，裹衣本身似乎仅仅只带有炸物香味和一定的脆感而已

口感方面，被微脆外皮包裹的牛肉软但没有嚼劲，牙齿所致之处就直接破碎开来，他既不像牛肉饼那样有牛肉碎的颗粒感也不像牛肉丸那般有弹性，感觉肉质吃起来不知道为什么显得偏粉而且比较干（这是我认为他其中加入了相当多粉类的原因）

横着切开能看到内部肉质的结构，质地非常细密只能看到一点点的肌肉纹理，其中包含了一些黑色小颗粒和一些细小空隙，颇有些类似火腿肠之类的东西

牛肉味本身饱腹感就比较强，如果再在比较饱腹的情况下吃那么就感觉很腻

你看不见他们你看不见他们(っ•̀ω•́)っ

这款牛条比之前出的火鸡条略好吃却依然不会有鸡条合我心意，因为之前先吃了略显油腻的霸辣鸡腿堡，再吃下两根牛条就稍微有点扛不住了，准备打包回家给母上大人尝尝

他的设计原理甚至口感都和火鸡条相当类似，把牛肉打碎后加粉类和胡椒之类的调味，裹上裹衣塑造成条形，我甚至觉得和火鸡条连调味做的都一毛一样，大概胜火鸡条之处仅仅在于我更能接受牛肉味和这次裹衣没有奇怪的粉末感吧...所以

现食研评分：3.7（满分5）

感觉汉堡王在奇奇怪怪的方向上努力着，其实想出牛条的话就用汉堡里夹的牛肉饼的肉混入芝士碎塑造成条形，再配上酸甜酱或者甜辣酱就应该很不错啊（虽然那样的话就要用烤的而不是炸的了），反正肯定比现在的牛条好！（坚信）

牛魔王风评被害